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代理品牌汇总介绍

Release time: 2020-08-13

Cosucra

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COSUCRA集团是一个拥有160多年历史的比利时家族企业,专注于生产安全、天然和非转基因的原料。旗下有菊粉及豌豆产品系列产品,豌豆蛋白、豌豆纤维、豌豆淀粉均采用纯物理生产工艺加工获得。其豌豆和菊苣产品在过去10年内持续保持双位数增长,出口40多个国家。

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菊粉是天然的水溶性膳食纤维、益生元,能改善消化功能,促进人体内有益菌生长繁殖,作为新食品原料,适用于各类食品中。

豌豆蛋白是一种优质的蛋白质,非转基因种植,蛋白含量和吸收率都非常高,且不属于八大过敏原,适合各种人群食用。


Ballantyne

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Ballantyne百伦泰食品有限公司始创于1929年,是一间创立逾半世纪的澳洲家族企业。其产品取得HACCP、ISO和HALAL等认证,专长于喷雾干燥芝士粉,奶油芝士粉和其他特殊配方的生产制造,主要产品风味包括切达芝士、帕马森芝士、奶油芝士、罗马诺芝士等品种,产品种类丰富,应用广泛。

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百伦泰芝士粉产品比新鲜芝士使用更方便,更稳定,更具成本效率,能广泛用于需要增加芝士风味的各种食品中,有广泛的产品领域,如:糖果,休闲食品,饼干,意粉酱类,盒装汤料,即冲饮料,焙烤等。


横滨

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日本横滨油脂工业株式会社是在1929年12月成立,其姜黄产品经过特殊处理,拥有良好的水溶性,稳定性良好,能适用于各种饮料、烘焙及糖果类产品中。

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普通姜黄是非常难溶于水的,而横滨经过特殊技术处理过的姜黄水分散液及水分散粉末不但没有破坏其原本的功能,还能使它在水里稳定分散,拥有极佳的耐热性和耐光性。


三菱化学

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RYOTO®蔗糖脂肪酸酯是由三菱化学有限公司生产,并由三菱化学食品株式会社经销的顶级乳化剂。由于RYOTO®蔗糖脂肪酸酯能提供HLB值(亲水亲油平衡值)从1-16整个系列的产品,且酯化所使用的脂肪酸种类较多,所以不仅能广泛应用于饮料、烘焙、糖果、乳制品、油脂产品等食品中,还能用于食品包材、制药、化妆品以及洗涤产品等。

在中国,三菱化学食品株式会社经销的产品还有RYOTO®聚甘油脂肪酸酯、赤藓糖醇和凝结芽孢杆菌等。

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蔗糖脂肪酸酯无嗅、无味、无毒性,具有优异的生物可降解性,良好的乳化、分散增溶、润滑、黏度调节、防止老化、抗菌,改善保行性等性能。


芬美意

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芬美意公司是一家始创于1895年的全球最大的家族型香精香料公司,总部位于瑞士日内瓦,机构遍布47个国家和20多个生产基地。其产品主要是针对饮料、甜味剂、咸味食品的各种解决方案。

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芬美意肉用香精分为替代型、掩盖型、补充型、修饰型香精,能提供完整的香型,提高肉制品整体风味与口感,维持产品在货架期风味的稳定性,适用于各种肉味产品的加工。


长冈

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长冈香料株式会社自1895年创建以来,经历120年的不断积累和创新,成为了日本著名的香料、香精专业生产厂家,其产品广泛用于饮料、点心、冰镇甜点以及调理食品等各个领域。

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长冈超食感系列香精N-taste Refresher和Sweet Booster搭配使用,不但能改善甜味剂、含盐矿物质不愉快的后味感与含鲜奶,油脂成分产品不愉悦的油脂感,还能赋予甜味剂如蔗糖般的饱满感和风味

 

科汉森

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科汉森由 Christian D.A. Hansen 创办于 1874 年,迄今已有140多年历史,在 30 多个国家/地区拥有超过 3000 名员工,总部设于丹麦赫斯霍尔姆。科汉森是一家领先的全球性生物科技公司,通过改进食品质量、改善消费者健康以及提高生产力,提供可应对全球性挑战的创新天然解决方案。

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CapColors®系列产品利用微胶囊技术来提高色素的光、pH和抗氧化性,使它们在亮丽色彩的需求中得到完美的应用。其独特的技术增加了色素的强度和亮度,确保天然色素能满足更多加工需求。

FruitMax®系列产品是拥有完整的全色系着色食品原料,此产品被用作食品原料,而非食品添加剂,来源于水果、蔬菜、植物或者其他可食用的原材料,并且能够涵盖所有食品和饮料行业的应用。


丽丰

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丽丰实业为全球益生菌、酵素液原料和特殊医学用途配方食品的制造生产厂,专注于微生物发酵技术领域已经超过二十年,其生产基地占地153公亩,拥有自有品牌原料:益生菌、药用真菌和酵素(发酵果蔬饮料)。

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丽丰凝结芽孢杆菌是能抵抗高温逆境的益生菌,在高温环境下仍有高存活率,除了能用于热水冲泡的饮品、方便面等,还能用于更高温的烘焙产品中,如饼干、面包、巧克力等,无需低温储存与冷链运输。


维科特

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广西维科特生物技术有限公司是由广西金嗓子集团控股,与广西科学院、广西科学院生物研究所等机构有长期合作的高新技术企业。2006年在国内率先实现了异麦芽酮糖、异麦芽酮糖醇的工业化规模生产,是迄今为止国内唯一能生产98%以上纯度异麦芽酮糖醇的企业。

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维科特生产的异麦芽酮糖醇根据其型号的不同,不仅适用于硬质糖果、包衣等需要融化异麦芽酮糖醇的产品,还能用于各类饮品及烘焙制品、巧克力、压片糖、咀嚼片等。


味思开

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大连味思开生物技术有限公司成立于2004年7月,有日本知名天然水产品生产厂商——丸启鲣节株式会社全资兴建。主要从事于水产调味料为主的天然调味料,健康食品原料及其他食品生产及研发企业。

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味思开主要产品有日式特色的调味料鲣鱼精,浓香海带精,海带液,鱼类调味液等。其鲣鱼系列及海带系列产品的独特风味已经成为出口日本料理的添加首选,在同行中占据绝大多数份额。用于烹制日式特色的料理,使用效果极佳。


 
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